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Solatìa Farm

Produciamo un olio frutto di un processo meticoloso che unisce tecniche tradizionali e moderne, studiato per preservare ed esaltare al massimo le caratteristiche uniche della cultivar Itrana.

Il valore della tradizione in tavola

Da questi terreni, baciati dal sole e accarezzati dalla brezza, dove oliveti secolari affondano le radici nella roccia, nasce l’olio extravergine di oliva cultivar Itrana di Solatìa Farm.

Tutto il rispetto per la nostra terra

Abbiamo recuperato antichi uliveti abbandonati siti nei Comuni tra Roccasecca dei Volsci e Sonnino, due graziosi borghi dei Monti Lepini, a poca distanza da Sezze e visto in queste colline l’opportunità di ridare vita a un territorio prezioso.

Il nostro viaggio, dalla terra al gusto

Siamo cresciuti con le mani nella terra, seguendo i ritmi lenti dell’agricoltura avvolti dal profumo intenso dell’olio appena franto, accarezzati dalla fresca brezza tra gli ulivi piantati da nostro nonno, agricoltore e produttore di olio evo a Sezze.

 

Un sogno realizzato!

Solatia Farm - Dove l'eccellenza diventa Gusto!

L'oro della nostra terra direttamente sulla tua tavola!

Assapora l'Eccellenza

Vivi un'esperienza sensoriale unica degustando il nostro olio extravergine di oliva.
Scopri il piacere autentico della genuinità e il sapore del nostro territorio.

La nostra cura è nei dettagli

Siamo nel cuore dell'Agro Pontino, dove la tradizione agricola si fonde armoniosamente con le metodologie biodinamiche più innovative delle nostre coltivazioni.