Radici: l’Olio EVO Biologico DOP che rappresenta l’Italia al Foodex Japan 2025
A Foodex Japan 2025, Solatìa Farm porta il suo gioiello più prezioso: Radici, Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico monocultivar Itrana, simbolo di tradizione, passione e innovazione. Un’opera d’arte della natura, nata da un processo produttivo meticoloso che unisce tecniche antiche e moderne per esaltare ogni sfumatura di gusto e aroma. Radici sprigiona profumi intensi, un perfetto equilibrio di sapori e un’elevata concentrazione di polifenoli, veri alleati del benessere. Un’esperienza sensoriale senza pari, dedicata a chi ricerca l’eccellenza in ogni dettaglio.
In occasione del Foodex Tokyo 2025, uno degli eventi fieristici più prestigiosi del settore agroalimentare a livello internazionale, Radici Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Colline Pontine è stato selezionato per rappresentare l’Italia durante la prova di assaggio ufficiale organizzata presso lo stand della Comunità Europea.
L’iniziativa ha visto protagonisti solo quattro oli extra vergine di oliva, in rappresentanza di quattro Paesi europei: Italia, Cipro, Spagna e Grecia. Un riconoscimento che sottolinea l’eccellenza del nostro prodotto e la sua capacità di raccontare, goccia dopo goccia, l’identità autentica del territorio pontino.
Radici non è solo un olio: è un ambasciatore del gusto italiano nel mondo.